文化产业杂志

银发游乡 文脉新生

时间:2026-06-04 17:53:59来源: 文字:

张子鑫1 杨韬儒1 刘立扬2 袁 晨3

在人口老龄化与乡村振兴推进的背景下,中老年群体成为乡村旅游的核心消费群体,乡村文化资源契合中老年群体的康养、精神寄托需求,其价值转化是文旅融合与丰富中老年人精神生活的重要环节。研究以北京市房山区黄山店村为案例,采用文献研究法和案例分析法,梳理该村文化资源与中老年乡村旅游现状,剖析文化价值转化的问题及成因,提出针对性路径。研究表明,黄山店村拥有四类文化资源,具备发展优势,但存在产品同质化、文化呈现形式单一等问题,据此从五个维度构建转化体系,为同类乡村提供参考。

开篇概述

背景

我国人口老龄化进程不断加快,2025年,60岁及以上老年人口已达3.2亿,预计2035年将突破4亿,银发经济规模有望超30万亿元,中老年群体康养与精神需求日益凸显。在乡村振兴战略推动下,乡村环境、设施与文化资源不断优化完善,乡村旅游凭借生态、文化与慢节奏优势,成为中老年群体休闲康养的重要选择。许磊(2026)指出,老年人为远离城市喧嚣,倾向于到乡村进行较长时间康养旅居,推动乡村旅游康养市场快速发展。

中老年乡村旅游更注重文化体验、康养与情感寄托,乡村文化是核心吸引力,其价值转化直接影响项目质量。当前,多数乡村存在文化挖掘浅、产品同质化、呈现形式单一等问题,难以满足高质量发展需求。黄山店村拥有曹氏风筝、红色背篓精神、幽岚山生态等多元文化资源,既具备发展优势,也存在转化困境。以该村为案例研究文化价值转化路径,具有重要的理论与实践意义。

意义

1.理论意义

本文聚焦中老年乡村旅游文化价值转化,以丰富乡村旅游与文化价值转化的交叉研究,弥补针对性研究短板。以黄山店村为案例,结合相关理论探索适配转化模式,为乡村文旅融合研究提供新视角。

2.实践意义

本文提出的转化路径,可帮助黄山店村挖掘文化潜力、提升产品竞争力,推动乡村旅游提质增效,并为同类乡村提供借鉴,助力乡村振兴,实现文化繁荣、旅游发展与中老年人需求满足的共赢。

方法与思路

1.研究方法

本文采用文献研究法,梳理相关理论成果,以奠定研究基础;采用案例分析法,实地调研黄山店村现状,剖析问题成因并提出解决路径。

2.研究思路

本文首先梳理研究背景与意义,明确核心问题;其次界定概念,梳理相关理论;再次介绍黄山店村概况、文化资源及旅游发展现状;从次剖析文化价值转化的问题与成因;最后提出转化路径,总结结论与展望。

创新点与不足

1.创新点

本文的创新之处在于聚焦中老年群体,突破普通乡村旅游研究局限;以文化资源丰富的黄山店村为案例,提出的路径更具针对性和可操作性;以国家公园康养旅游模式为研究思路,突出黄山店村特色。

2.不足

本文不足之处在于中老年游客相关数据收集不够全面,文化价值转化效果缺乏量化分析。

相关概念与理论基础

相关概念界定

1.中老年乡村旅游

中老年乡村旅游是指以45岁及以上中老年群体为核心消费主体,以乡村为旅游目的地,以乡村的自然景观、文化资源、民俗风情、田园生活为核心吸引物,旨在满足中老年群体休闲观光、康养、文化体验、情感寄托等需求的旅游形式。其具有节奏舒缓、注重体验、偏好文化、追求舒适安全等特点,与中老年群体的身体状况、消费习惯、精神需求高度契合。陈海凤(2017)指出,随着国内经济快速发展,老年人注重追求生活品质和精神享受,自1997年首次提出“夕阳红”概念以来,老年旅游逐渐发展壮大,中老年乡村旅游正是老年旅游的重要组成部分。

2.乡村文化价值

乡村文化价值是指乡村文化所具有的能够满足人类需求的属性,主要包括精神价值、经济价值、社会价值三个层面。精神价值主要体现为乡村文化对人们精神世界的滋养、情感的寄托与文化认同的塑造;经济价值主要体现为乡村文化资源通过开发利用,转化为旅游产品、文创产品等,产生经济收益;社会价值主要体现为乡村文化对乡村社会凝聚力的提升、乡村文明的传承与乡村治理的促进。崔素莹(2025)认为,云南乡村具备自然与民族文化双重优势,其文化价值的挖掘与转化是推动乡村康养旅游高质量发展的关键,这一观点同样适用于黄山店村的文化价值认知。

3.文化价值转化

乡村文化价值转化是指将乡村文化资源所蕴含的精神价值、经济价值、社会价值,通过合理开发利用、产品创新、营销推广等方式,转化为能够满足人们需求、产生实际效益的产品与服务的过程。对于中老年乡村旅游而言,文化价值转化的核心是将乡村文化资源与中老年群体的需求相结合,打造具有文化内涵、适合中老年群体的旅游产品与服务,实现乡村文化资源的保护与开发良性互动,同时满足中老年群体的精神文化需求与乡村旅游的可持续发展需求。

理论基础

1.文旅融合理论

文旅融合理论强调文化和旅游的深度融合,认为文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体,通过文化和旅游的相互渗透、相互促进,实现文化资源的活化利用与旅游产业的提质增效。在中老年乡村旅游中,文旅融合是实现乡村文化价值转化的核心路径,通过将乡村文化资源融入旅游产品、旅游服务、旅游体验的全过程,让中老年游客在旅游过程中感受乡村文化的魅力,实现文化价值的传递与转化。周春波等(2026)的研究表明,文旅融合政策通过供求协同的中介效应促进旅游业高质量发展,可为中老年乡村旅游中的文化价值转化提供重要的理论指导。

2.消费者行为理论

消费者行为理论主要研究消费者在购买、使用、消费产品与服务过程中的心理活动与行为特征。中老年群体的消费行为具有理性、注重实用性、追求情感满足、偏好传统文化等特点,其乡村旅游消费行为主要受文化需求、康养需求、情感需求等因素影响。了解中老年群体的消费行为特征,能够为乡村文化资源的挖掘、旅游产品的创新提供依据,提高文化价值转化的针对性与有效性。许晓俊(2025)指出,旅游企业应当拥抱变革,洞悉消费者的深层次心理需求,以创新与灵活的策略迎接挑战,这一观点对中老年乡村旅游产品的开发与文化价值转化具有重要指导意义。

3.资源转化理论

资源转化理论认为,各类资源通过合理的开发利用与配置,能够转化为具有实际价值的产品与服务,实现资源的增值。乡村文化资源作为一种重要的无形资产,其本身不具备直接的经济价值,需要通过开发利用,将其转化为旅游产品、文创产品等有形产品或文化体验、精神服务等无形服务,才能实现其经济价值与精神价值的最大化。对于黄山店村而言,其丰富的非遗文化、红色文化等资源,只有通过科学的转化路径,才能成为推动中老年乡村旅游发展的核心动力。唐承财等(2026)认为,发展康养旅游是国家公园生态产品价值实现的重要路径,这一观点同样适用于乡村文化资源的价值转化。

黄山店村概况及中老年乡村旅游文化价值转化现状

黄山店村概况

黄山店村,明以前成村,原名桃叶口,因此地为狭长山口得名,后因村东北有黄岩山而更为现名。其位于北京市房山区中部,北邻长流水,南邻孤山口,西邻霞云岭,东邻拴马桩;辖黄山店、太和兴、恒顺场3个自然村;共352户,1004人,姓氏以张、付、王为主,民族包含回族、汉族。

近年来,黄山店村依托自身的文化与生态资源,大力发展乡村旅游,打造了“黄栌花开”精品民宿集群、坡峰岭景区等特色旅游项目,形成了集休闲观光、文化体验、康养度假、民宿住宿于一体的乡村旅游发展模式。2023年,村集体旅游产业综合总收入达到3200万元,村民人均纯收入超过3万元,乡村旅游已成为该村集体经济发展的核心支撑,也成为带动村民增收致富的重要途径。新春时节,黄山店村家家户户门前挂起红灯笼,炊烟袅袅,年味儿浓厚,“黄栌花开”民宿预订率超过八成,成为京郊冬季休闲的热门去处。

黄山店村文化资源禀赋

黄山店村文化资源丰富多元,涵盖非遗文化、红色文化、生态文化、民俗文化四大类。非遗文化以曹氏风筝为核心,具备独特制作技艺与深厚文化寓意,搭配剪纸、刺绣等形式,提供丰富文化体验。红色文化底蕴深厚,留存悲壮历史印记与“背篓精神”,依托相关遗址与纪念设施,承载爱国情怀与红色记忆。在生态方面,黄山店村地处幽岚山脚下,自然景观优美,原生态环境契合中老年群体的康养需求。民俗文化保留各类传统节庆活动与农耕、饮食文化,充满烟火气,能满足中老年群体的情感寄托与怀旧需求。

黄山店村中老年乡村旅游发展现状

随着中老年乡村旅游市场兴起,黄山店村凭借丰富的文化与生态资源,吸引大量北京市区及周边中老年游客,其中退休人员居多,他们有一定的消费能力和闲暇时间,偏好舒缓、舒适、有文化内涵的产品,需求集中在文化体验、康养度假等方面。目前该村推出民宿住宿、景区观光、非遗体验等针对性产品,搭配康养套餐,贴合中老年群体习惯与需求。

黄山店村文化资源丰富,依托中老年乡村旅游初步实现文化资源活化,既提升了乡村文化影响力,带动了乡村经济发展,也丰富了中老年游客的精神生活,提升了其主观幸福感,印证了聂娟等(2025)的相关研究。但该村中老年乡村旅游中的文化价值转化仍处于初级阶段,存在诸多问题,亟待进一步优化完善。

黄山店村中老年乡村旅游文化价值转化存在的问题

文化资源挖掘不深入,产品同质化严重

目前,黄山店村对中老年乡村旅游文化资源的挖掘还停留在表面层次,主要集中在非遗文化、红色文化的简单展示与体验上,对文化资源背后的历史内涵、精神价值挖掘不够深入,未能将文化资源与中老年群体的精神需求、康养需求深度结合。同时,该村的旅游产品与周边乡村的旅游产品同质化严重,缺乏独特性与竞争力,以民宿住宿、景区观光为主,未能结合自身的文化特色打造差异化的中老年旅游产品,难以满足中老年群体的多元文化需求。

文化呈现形式单一,体验感不足

黄山店村在中老年乡村旅游文化价值转化过程中,文化呈现形式较为单一,以静态展示、被动讲解为主,缺乏动态化、互动化、沉浸式的体验形式。此外,旅游产品的体验感不足,针对中老年群体的个性化服务不够完善,如景区内缺乏适合中老年群体的休息设施、医疗保障设施,民宿住宿的老年友好设施不够齐全,文化体验项目的难度偏高,未能契合中老年群体的身体状况与体验需求。

专业人才匮乏,支撑能力不足

专业人才是黄山店村中老年乡村旅游文化价值转化的核心支撑,当前该村人才缺口突出。一方面,文化讲解与非遗体验指导多由当地村民担任,他们普遍缺乏系统培训与专业技巧,难以精准传递文化内涵,提供高质量体验指导;另一方面,旅游策划与运营管理人才匮乏,多依赖外部团队,难以打造贴合中老年需求的创新产品,服务质量与效率低下。李昊庭(2025)指出,乡村“康养+”产业复合型人才短缺问题日益凸显,这严重制约了黄山店村中老年乡村旅游文化价值转化的进程。

黄山店村中老年乡村旅游文化价值转化路径

深入挖掘文化资源,筑牢产品基础 

由村委会牵头,联动房山区文化和旅游局,与民俗专家、文化学者、本地老村民,组建专项文化普查团队。普查范围不局限于古民居、古桥、古树等显性文化遗存,更要深入村民生活,全面搜集散落在民间的隐性文化资源,包括家族传承的民俗技艺(如传统编织、古法酿酒、民间剪纸)、口述历史(如村庄变迁故事、老党员事迹、农耕生产记忆)、民俗习俗(如传统节庆仪式、婚嫁礼仪、祭祀活动)、民间传说(如与村庄相关的神话、典故)等,避免珍贵文化记忆随老一辈村民离世而消失。

对普查搜集到的各类文化资源进行详细记录、分类梳理,建立全面且动态更新的黄山店村文化资源数据库。按“古村风貌类”“民俗技艺类”“红色文化类”“农耕文化类”“口述历史类”等维度分类,涵盖具体内容、传承脉络、现存状态、传承人信息等,如详细记录古民居的建筑年代、工艺特点、历史背景,民俗技艺的操作流程、传承谱系等,为后续文化呈现、创造性转化提供丰富、精准的素材支撑,实现文化资源的“可查、可管、可用”。

创新文化呈现形式,提升体验感

对村庄现有文化展示区域进行升级改造,解决展品常年不变、陈列形式单一的问题。结合数据库资源,分主题打造陈列展区,如“古村记忆馆”展示古民居模型、老农具、老照片、村庄变迁史料;“民俗技艺馆”陈列传统编织、剪纸、酿酒等成品,配套展示技艺操作流程示意图、传承人介绍,在展示区域增设互动体验区,邀请民俗传承人现场展示编织、剪纸等技艺,让游客亲手体验;“红色文化角”展示村庄红色历史、老党员事迹、革命文物等。同时,融入场景化设计,如复原传统农耕场景、民俗节庆场景,让游客直观感受黄山店村的文化内涵。

同时,要敢于突破展馆局限,将文化呈现融入村庄整体风貌。在古民居、古桥、古树、村口广场等公共空间,设置文化标识牌、浮雕、壁画等,如在古民居墙体绘制民俗场景、民间传说壁画,在古桥旁标注历史典故,在古树旁介绍其文化寓意;打造文化步道,串联各个文化节点,配套语音讲解(扫码即可收听),让村民和游客在行走中感受村庄文化,体验“一步一景、一景一文化”。

加强人才培育与引进,强化支撑能力

针对普查发现的民俗技艺、口述历史等资源,建立传承人培育机制。邀请老一辈传承人开展“师徒结对”活动,培养年轻一代传承人;在村里的中小学、文化活动室开展文化培训课程,教孩子们学习传统编织、剪纸、民间传说等,增强青少年的文化认同感和传承意识,避免文化断层。坚持本地培育与外部引进相结合,强化文化康养旅游的人才支撑。对内联合文化部门与专业机构,开展文化讲解、体验指导、运营管理培训,鼓励青年传承非遗与乡土文化。对外出台住房、薪资等补贴政策,引进旅游策划、运营、文创、非遗等紧缺人才,与院校及机构合作引入实习生与专家顾问,建立激励机制留住人才,为文化资源转化与高质量发展提供持续保障。

完善适老化与专业化保障,提升服务水平

在硬件设施方面,需对民宿、步道、餐饮等核心场景进行全方位、精细化的适老化改造。民宿内部全面铺设防滑地板,在走廊、卫生间、楼梯等关键位置加装稳固扶手与感应夜灯,同时配备紧急呼叫按钮、智能监测设备,确保老年人在突发状况下可一键求助;户外步道优化坡度设计,增设休息座椅与遮阳避雨设施,沿途设置清晰的导视标识与无障碍通道;餐饮区则根据老年人生理特点,推出低盐、低脂、软烂易咀嚼的养生餐,并结合本地食材打造特色农家菜,兼顾营养与风味,让老年游客吃得安心、吃得舒心。

在服务团队建设方面,应组建一支由管家、导游、康护人员构成的“三位一体”专业服务团队。管家负责日常起居照料、需求响应与行程协调,为游客提供24小时贴心陪伴;导游不仅要具备丰富的文旅知识,还需掌握老年心理学与沟通技巧,在讲解过程中控制节奏、关注游客状态;康护人员则需具备专业的健康管理与应急护理能力,可提供基础健康监测、慢病管理指导等服务。同时,应建立常态化培训机制,定期开展急救技能、老年照护、服务礼仪等专项培训,并联动高校建立实践基地,推动理论与实践深度融合,不断提升团队的专业素养与服务能力。

在应急保障体系方面,构建全流程、闭环式的安全保障网络。一方面,与周边医院开通紧急就医绿色通道,建立快速转诊机制,确保老年人突发疾病或遇到意外时能得到及时救治;另一方面,为所有游客购买高额意外险,覆盖多重风险。此外,还应完善医疗、安全、食品等各类应急预案,定期组织消防演练、急救演练、食品安全应急处置等实战化演练,提升工作人员的应急处置能力,从源头防范各类安全风险,为游客提供全方位、全周期的安全守护。

构建精准营销与口碑传播网络,提升村庄知名度

打造短视频内容,适配新媒体传播。组建专门的短视频创作团队,或联动本地网红、文旅博主,以黄山店村文化资源为核心,创作接地气、有吸引力的短视频内容。内容可涵盖民俗技艺展示、古村风貌欣赏、民间传说讲解、农耕生活记录、传承人故事等,如拍摄“跟着传承人学编织”“古村一日游”“黄山店村的民俗节庆”等系列短视频,发布在抖音、视频号、小红书等平台,搭配话题标签,提升村庄文化的曝光度和影响力。

开发文创产品,增加经济收入。以村庄文化元素为核心,开发兼具实用性和文化性的文创产品,推动文化资源的创造性转化。例如,以古民居、民俗纹样为灵感,设计书签、钥匙扣、帆布包;以传统技艺为基础,开发手工编织品、古法酿酒、剪纸摆件等;将村庄传说、口述历史整理成册,出版文化绘本、村志简本等,让游客能带走“黄山店村的文化记忆”,同时拓宽文化传播渠道。

结论与展望

研究结论

本文以黄山店村为案例,对中老年乡村旅游文化价值转化路径进行了系统研究,得出以下结论。

黄山店村拥有非遗、红色、生态、民俗等丰富文化资源,具备开展中老年乡村旅游的独特优势,目前已实现文化资源初步活化,中老年群体成为核心消费群体,文化价值转化取得一定成效但仍处于初级阶段。转化过程中,该村存在文化挖掘不深、产品同质化、体验感不足、人才匮乏等问题,其根源在于思想理念滞后、资金设施不足、政策引导不够、需求把握不准。针对这些问题,结合实际提出五条转化路径,助力实现文化保护与开发的良性互动,提升旅游质量,兼顾中老年人精神需求与乡村振兴发展需求。

研究展望

后续研究可扩大调研范围,收集更多中老年游客数据开展量化分析;完善文化价值转化效果评价体系,进行长期跟踪评价;扩大案例范围,开展对比研究,总结共性规律与个性特点,为更多乡村提供参考。希望黄山店村落实转化路径,打造特色品牌,同时期待政府加强政策与资金支持,助力乡村振兴。

(作者单位:1.首都师范大学马克思主义学院;2.首都师范大学历史学院;3.首都师范大学良乡校区基础学部)

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