曹青 摘要:在中华民族伟大复兴的历史征程中,文化自信自强已成为时代强音。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,标志着茶文化作为中华文明重要标识的历史地位得到世界公认。茶文化不仅是中华民族的文化基因,更是涵养社会主义核心价值观的重要源泉,通过课程体系重构,让茶香飘进思政课堂;通过实践教学创新,让学生在亲手冲泡中体悟匠心;通过文化氛围营造,让校园滋养心灵。茶文化与思政课堂的融合不仅是教育方法的革新,更是教育本质的回归――在技艺传承中涵养德行,在文化浸润中塑造人格。 茶文化融入高职院校思政课的时代背景与理论依据 时代背景 当代中国正处于实现中华民族伟大复兴的关键时期,文化自信作为“四个自信”的重要组成部分,其重要性被提升至前所未有的高度。习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示:“要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。”这一指示为传统文化融入现代教育体系指明了方向。《全面推进“大思政课”建设的工作方案》强调,思政教育需“与现实结合”“与社会大课堂结合”,围绕中华优秀传统文化等设定课程模块。茶文化兼具历史深度与实践亲和力,成为高职院校思政教育创新的重要切入点。这两大背景为茶文化与高职院校思政课的融合提供了政策依据和理论支撑。 理论依据 马克思主义基本原理强调社会存在与意识的辩证关系,主张对传统文化进行批判性继承和创新性发展。在思政课中融入茶文化,正是通过挖掘其“精行俭德”“清廉守正”等内涵,将其转化为新时代道德教育的资源,体现了“创造性转化与创新性发展”理论。 茶文化强调“知行合一”,从茶叶的采摘、加工到茶的冲泡、品饮,以及在整个活动中总结出的蕴含深刻文化内涵的茶事仪轨和文化知识,都是马克思主义“实践是认识的基础”理念的践行。通过茶会组织、茶事仪轨与文化的学习和亲自体验,使学生在实践过程中加深对茶文化的理解,从而达到“以文化人、以文育人”的目的。 茶文化的内涵解析及其中的思政教育元素 茶文化 茶文化从孕育到滥觞,逐渐成为中华文明拼图中不可或缺的一块。尤其在物质极度丰盈、生活节奏飞快而精神充满焦虑的当下,茶文化为人们提供了一种“慢生活”的解决方案――一盏茶的工夫,让思绪沉降,体悟人与自然在沸水激发下的和谐,在茶叶的沉浮与茶香的浓淡中调和身心,重新审视传统与现代的关系。这不仅是个人修养的精进,亦是文化自信的体现,更反映了健康生活与产业创新的和谐共生。 茶文化中的思政教育元素 1.培育文化自信 从“神农尝百草中毒以茶解之”的传说到茶马古道的铃铛声,从陆羽写出中国历史上第一部茶书到后世茶书卷帙浩繁,发展过程中的每一步都是沟通与蜕变,亦是中华文明的积累与创新。带领学生走进中国茶的世界,感受茶文化的历史变迁,认知其在不同历史时期的地位,不仅能让学生对茶文化建立宏观认知,厘清茶文化的历史脉络,还能让其在具体实践与思考中理解茶作为文明符号、经济载体、外交媒介的多重价值,真正实现“以茶载道,以史育人”。 2.塑造价值观 茶作为一种文化载体,兼具多元性与普适性,具有极强的可塑性,其文化价值、社会价值和历史价值是构成这一内涵的重要支撑,其核心精神与当代价值观教育高度契合。就文化价值而言,茶文化集中体现了中华民族勇于尝试、勤于创新的优良品质与不同时代、不同地域文化的多样性和多元化,是中国人“茶和天下、包容并蓄”哲学理念的集中体现。就社会价值而言,茶作为一种文化载体,在人际交往和社会交往中扮演重要角色,通过茶的饮与品及相互分享,彼此间促进了沟通、增进了感情,尤其在相关茶道礼仪的加持下,不仅体现了对彼此的尊重,亦有助于人际和谐与文化认同。此外,茶文化对推动茶产业发展、创造可持续生计、促进性别平等、助力乡村振兴、保护陆地生态系统,以及推动社会、经济与环境的协调发展都发挥着积极作用。就历史维度而言,中国茶文化源远流长,无论是茶叶的种植、采摘、制作,还是茶叶的冲泡饮用,都有着数千年的传承。中国茶文化相关的技艺与习俗代代相传,深度融入日常生活与仪式节庆,既见证了中国社会的发展变迁,也成为中华民族历史与文化记忆的重要组成部分。 3.心理健康教育 “00后”大学生在学业、社交与未来规划等方面面临多重压力,其心理健康教育需要一个多元且贴近生活的载体。茶文化以其宁静专注、富有仪式感的特点,成为一种融入日常的心理调节方式。通过茶艺实践,学生在泡与品的过程中学着慢下来,专注当下,有助于缓解焦虑、整理情绪。茶道倡导的“一心一意”与“静观自得”,不仅能培养学生的专注力,还能帮助其在快节奏的生活环境中建立内在秩序和弹性机制。 同时,茶文化的交流与分享功能,为年轻人创造了自然、轻松、舒缓的社交机会,能让其在浸泡、品饮、分享的过程中慢下来,真诚交流,舒缓压力,缓解精神疲劳,调适自我,以更好地适应社会环境。将茶文化融入心理健康教育,并非简单的传统文化展示,而是借助传统智慧守护学生,帮助其茁壮生长,为“00后”大学生的心灵健康提供一种有温度、可实践的疏导方法。 4.传承家风 对成长于数字时代的“00后”而言,茶文化提供了一种具有深厚底蕴的“情感反哺”方式。他们能主动以茶为媒,为家庭生活带来宁静而高品质的共处时光,并在此过程中共建独特的家庭文化身份。这份从“小家”茶席中培养出的温情与智慧,能自然延伸至更广阔的人际关系中,实现亲情关系的良性外延。由此可见,茶文化为当代青年提供了一种可操作、有温度的生活哲学,在茶香浸润中守护着家的温情,传承着历久弥新的精神根系。茶文化以其独特的仪式感与精神内涵,成为“00后”大学生联结家庭、传承家风的有效媒介。在家庭场景中,一次简单的茶聚能创造放下手机、专注陪伴的温情时刻。子女为父母奉茶,践行感恩与尊重;亲子对坐品茗,构筑平等倾听的对话空间。共同的仪式不仅强化了亲情纽带,也将“家”的味道与记忆融入一杯茶中,增强了归属感。 茶文化融入高职院校思政课的多元价值 茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,将其创造性地融入高职院校思想政治理论课教学,为职业教育注入独特的育人价值,实现知识传授、技能培养与价值引领的有机统一,其多元价值主要体现在以下三方面。 茶道精神与社会主义核心价值观 茶道精神是一个多层次的复合体系,“和、静、怡、真”构成其精神内核。中国茶道“和、静、怡、真”的精神与社会主义核心价值观存在深层的文化契合与价值互构关系,可为后者提供生动的实践资源与伦理滋养。“和”是茶道的核心,体现人际融洽及天人合一,与“和谐”价值观相通,将宏大理念融入日常烹饮,倡导人与社会、自然的平衡。“静”通过营造宁静氛围引导身心澄明,涵养个体审慎、克制的文明素养。“怡”追求品茗中共享的、超越功利的精神愉悦,有助于培育亲切关怀的“友善”人际情感。“真”则强调茶味之本真、待人之真诚,是“诚信”品格的内在要求与实践锤炼。茶文化中的“礼敬”传统,通过严谨的仪轨程式,将尊重之心外化为具体行为,是对参与者规则意识的生动训练。通过引导学生体悟“茶性”,能将抽象的价值观念转化为可感可知的品格修养,在潜移默化中坚定文化自信,涵养职业道德与家国情怀。 茶历史与国情教育 茶的历史是国情教育的珍贵载体,它以一片树叶流转和变换的轨迹,生动诠释了中华文明的发展脉络与国家治理的深层逻辑。茶树在中国的驯化与传播,直观展现了中国独特的自然地理格局与农耕文明。自唐代“茶马互市”至明清茶引制度,历代政府对茶叶的严格管控,体现了国家对核心资源的管理能力、财政汲取手段及边疆治理策略,是古代经济治理模式的范本。 陆羽《茶经》内容的系统性和丰富性、宋代点茶技艺的精湛,以及明代的“废团改散”,都标志着中国在茶叶领域全方位的与时俱进和遥遥领先。经由“丝绸之路”与茶马古道,茶叶不仅作为重要的贸易商品流通四方,更成为中华礼仪、哲学与审美观远播海外的载体。这既是东方文明的生动输出,也是古代中国科技、文化和综合国力的全方位展现。近现代中国茶业的兴衰,更是中华民族在屈辱中发展和进步的血泪史。茶文化发展史的传授并非简单的知识传递,而是要从多元、直观、可感知和可操作的视角,引导学生深刻理解中国人改造自然、与自然和谐共处、基于环境勇于创新、适应时代锐意进取的精神,培养其在宏观历史叙事中全方位、多角度理解文化和历史,深刻感悟其精神内核的能力。 茶人故事与理想信念 茶的故事就是茶人的故事,这些故事是中华精神与理想信念的重要载体。“精行俭德”“家国情怀”“守正创新”“淡泊名利”等历代茶人共有的精神,为新时代的理想信念教育提供了丰厚资源。“茶圣”陆羽将“精行俭德”作为毕生追求,为后世茶人树立了精神典范。“精”是指在专业上要穷尽智慧、专注探索;“行”是指实践,要有神农尝百草的实践精神;“俭德”是指品行,素雅中追求高洁,上善若水。这与以敬业、专注为核心的职业道德在某些方面不谋而合,可认为是当代“工匠精神”的滥觞。茶人中不乏心系天下的担当者。从古代贤臣“以茶利民”的实践到近代吴觉农先生“振兴华茶”以图救国的宏愿,均是个人理想与国家命运深刻交织的典范。将个人奋斗融入国家发展洪流,纵使岁月流转,他们的故事依旧动人心弦。在漫长岁月中,茶人始终坚持着“守正创新”“淡泊坚守”的品格。他们恪守茶道之本真,不断因地制宜、因时制宜地推动制茶技艺与饮品方式的革新。他们于平凡中默默耕耘、专注本业,又于喧嚣中保持内心的宁静与定力。他们在传承中发展、在坚守中创新,这种甘于平凡、勇于卓越的精神,恰如价值模糊、浮躁环境里的一剂清凉散,于无声处沁润人心,引领世人重寻精神归途。 茶文化融入高职院校思政课的路径构建 在高职院校思想政治理论课中融入茶文化,不仅是一种教学创新,更是教育方式多元化与内容多样性的体现,同时彰显了教育的人文关怀与文化自信。在具体实施过程中需遵循“价值引领、有机融合、知行合一、突出特色”的原则,具体可从以下四个维度展开。 内容体系的有机融合:从“知识点”到“价值链” 摒弃简单的内容叠加,在思政课程中有机嵌入茶文化内容。例如,以茶道“和敬清寂”的精神阐释社会主义核心价值观中的和谐、文明与敬业;以“茶马古道”与“一带一路”的历史关联,诠释对外开放与人类命运共同体理念;以近现代茶业兴衰与复兴的案例,论证坚持中国特色社会主义道路的历史必然性。将茶人故事、茶史节点、茶礼规范作为理论阐述的生动例证和价值具象,构建“茶文化元素―思政理论观点―价值认同”的完整教学链条。 教学载体的情境化创设:从“理论场”到“生活场” 突破课堂边界,利用实践教学优势,构建多元化的茶文化思政教学情境。建设集文化展示、实践体验与教学研讨功能于一体的“茶文化思政实践基地”;在具体的教学情境中,学生通过亲手冲泡体验茶文化“知行合一”的严谨,通过茶会仪式感受“礼敬”规则的意义,通过聆听劳模茶人故事体悟“工匠精神”的内涵,将抽象的理论知识转化为可感、可知、可参与的生活化体验。 教学方法的项目化驱动:从“被动听”到“主动研” 教学上以专题式为主,课程设计采用任务驱动模式,引导学生在实践探究中实现认知的深化与能力的提升。例如,以“乡村振兴中的茶香”为题,组织学生分组调查茶产业链,重点考察生产流程、乡村振兴贡献度,以及其在精准扶贫与生态保护中的多重价值;以“家乡的茶文化”为题,鼓励学生以自己的家乡为调查对象、以家乡的民族风情和茶饮文化为调查内容开展田野调查,加深其对家乡的多维度了解,并深入剖析不同维度对茶文化的影响。在任务完成过程中,学生不仅要深入实践,还要将实践与所学思政理论结合,学会具体问题具体分析,从而更好地理解茶文化的当代价值。 保障体系的协同化构建:从“单课程”到“全育人” 需建立有效的实施保障机制。一是师资协同,对思政课教师进行茶文化通识培训,同时引入非遗传承人、优秀茶企管理者、茶文化学者作为兼职教师或讲座嘉宾;二是资源协同,开发融合茶文化与思政要点的校本教材、案例集、数字教学资源库;三是评价协同,将学生在茶文化相关实践活动与项目研究中的表现纳入思政课程的过程性考核,注重考查其价值认知与行为表现,形成多维评价体系。 将茶文化融入高职院校思政课,核心在于实现中华优秀传统文化基因与时代精神要求的创造性结合。构建内容、载体、方法与保障的系统化路径,能够使思政课更富人文气息、更具实践温度、更显中国底蕴,从而有效提升高职学生的文化认同、职业素养与家国情怀,为培育全面发展的高素质技术技能人才奠定坚实的思想基础。 2024年新疆维吾尔自治区职业院校党建和思想政治教育专项任务课题“班主任与思政教师协同指导学生生涯教育路径研究”(课题立项编号:2024ZZZC32)。 (作者单位:新疆农业职业技术大学) |