刘严杰 摘要:高校艺术设计工作坊是集教学、互动、探究、体验于一体的新型教学方式。新的时代背景下,高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,不仅可以显著提高农产品的附加值,促进传统手工艺复兴,还可以帮助农村地区打造优质品牌,有效促进农村生态经济发展。现旨在探讨高校艺术设计工作坊如何才能更好地介入乡村振兴,从而为农村地区发展和高校教育改革提供参考。 高校艺术设计工作坊赋能乡村振兴的重要意义 高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,通过“共生共建”的方式,可以充分发挥高校的技术、资源优势,为农村发展打开新的思路,使乡村振兴落到实处。 提高农产品附加值 农产品是农民通过农业生产活动获得的初级产品,包括大米、花生、玉米、蔬菜、水果等。农产品营养丰富,口感优良,是农村地区向外出售的重要产品,也是农民经济收入的重要来源。高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,可以通过为农产品设计形象、品牌、包装等,显著提高农产品的附加值,帮助农产品打开销路,扩大农产品市场份额。尤其是随着时代的快速发展,消费者对产品的要求不断提升,除产品质量外,还希望获得视觉方面的体验,以及身份层面的认同。精美的艺术设计可以让农产品更加高端大气,更有品位,从而更贴合当代大众的消费需求。 促进手工艺复兴 农村地区有大量的手工艺人,他们善于运用本土资源,制作手工艺品,如竹艺、草编、织布等,但是随着现代社会的快速发展,很多传统工艺因规模小、制作效率低、人工成本高,导致经济效益不佳,在经营方面逐渐陷入困境,甚至濒临失传。在这种情形下,高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,可以运用美学、设计、管理等方面的知识,为农村手工艺人提供服务,帮助他们重拾传统手工艺,充分发掘民间艺术资源的价值,优化民间工艺的生产制作流程,提高手工艺品生产效率,以较低成本生产更多精美的作品,并得到消费者的认可,从而为农村传统手工艺的复兴提供强大助力,帮助更多手工艺人摆脱困境,通过手工艺制作实现自身价值,并改善生活。 助力农村经济发展 对任何国家和地区而言,经济发展都至关重要。一方面,经济发展与社会繁荣息息相关;另一方面,经济发展决定个体的幸福感。稳定的经济能够降低失业率,提高民众收入水平,让人们可以享受更为优质的公共服务,如教育、医疗等。但是由于地理环境、历史文化等因素的影响,我国在推进社会现代化发展的进程中,出现了地区发展不平衡的问题,农村与城市之间的差距不断扩大。为促进农村地区经济发展,2017年,党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略。该战略的目标在于调整农村地区产业结构,促进农村经济发展,打造宜居环境。高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,可以为农村发展制定科学的规划,确保农村地区的资源得到更合理的运用,从而帮助农村地区摆脱贫困落后的面貌,重新焕发生机。 高校艺术设计工作坊赋能乡村振兴的不足 为了响应党和政府的号召,国内多家高等院校纷纷成立工作坊或项目组,在实地调研、精心规划的基础上,与农村签订合约,共同实施改造计划,并取得一定的成果。但是从整体上看,高校艺术设计工作坊介入乡村振兴的时间仍然较短,在实践中出现了一些不足之处,具体如下。 可用资源分散 农村地区拥有大量的资源,如土地、山岭、房屋、农产品等,在实施乡村振兴的过程中,通过充分挖掘、利用农村地区已有资源,可以盘活农村经济,帮助农户获得大量的经济收益。但是部分农村地区的可用资源过于分散,给统一规划和设计带来极大挑战。部分高校艺术设计工作坊在实际操作过程中,未能结合农村地区具体情况集中所有可用资源,无法通过恰当的规划提升其价值,导致效果不佳。以乡村旅游产业为例,部分地区本身拥有大量的优质资源,如民宿、生态采摘园、酒坊、绣坊等,但是位置过于分散,未能形成产业链,在经营方面“各自为政”,导致游客体验不佳,进而造成经济收益有限。高校艺术设计工作坊在介入后,未能通过合理的设计改变现状,由于可用资源过于分散,对艺术设计工作的正常开展造成极大干扰,导致项目运营效果不佳,甚至被迫中断。 服务模式单一 从现阶段的情况看,各大高校艺术设计工作坊入驻农村地区后,主要面向广大农户、农村企业,为其提供各类咨询、设计服务,模式较为单一,导致工作坊项目实践效果不佳,很多项目仅停留在理论层面,无法真正“落地”。此外,乡村振兴是一个系统而复杂的过程,要想获得成功,就需要在农民、农村、农业等方面下功夫,不仅要转变农民的理念,还要让农民充分认识乡村振兴的价值,这样才能充分调动当地农民的积极性,确保高校艺术设计工作坊的各项工作能够正常开展,从而为农民和新农村建设提供更好的服务。但是部分高校艺术设计工作坊在推出服务时,未能深入了解当地农民的实际情况,所提供的服务模式单一,范围较为狭窄,难以充分发挥工作坊助力当地乡村振兴的作用,学生实践能力也无法得到有效提升。 产品设计陈旧 高校艺术设计工作坊助力乡村振兴,主要通过为当地产品设计IP形象、logo、包装等形式实现。从具体实践情况看,部分高校艺术设计工作坊在参与产品设计时,并未深入了解当地的文化和民俗风情,所设计的产品缺乏新意,无法体现地方特色,难以实现通过艺术设计提高农产品附加值的目标。除此之外,随着时代的发展,消费者的审美需求也在不断变化,而部分高校艺术设计工作坊在开展设计工作时,习惯于沿用旧的理念和设计思路,并未充分考虑市场需求和消费者审美需求的变化,导致所设计的产品吸引力不足,难以在市场竞争中占据优势,甚至很快被其他同类型产品替代。 高校艺术设计工作坊赋能乡村振兴的策略 高校艺术设计工作坊是一种具有综合性、实践性和体验性的新型教学模式,通过艺术工作坊,学生可以将创意转化为实物,从而实现自己的创作理想。高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,既可以为学生展现自身才能提供良好的平台,又可以促进师生之间的学术交流,提升高校的教学质量。但是在具体落实过程中,仍然会遭遇较多困难,如可用资源过于分散、工作坊服务模式单一、设计产品缺乏吸引力等,要想充分发挥高校艺术设计工作坊在乡村振兴中的作用,可立足于农村具体情况,采取以下策略,为工作坊项目的正常运行提供助力。 整合农村资源 高校教师带领学生改造农村环境之前,需要先进行深入调研,了解村民、游客对环境改造的需求,进而结合当地已有资源,进行科学规划,通过整合当地资源,拓展村民和游客的活动空间,成功引入外界“流量”,从而为乡村振兴提供助力。以村口部分的设计为例,从目前的情况看,多数农村村口只是一处极为普通的路口,或者分布着简单的标识物,如石碑、枯井、牌坊、植物等,不仅视觉效果不佳,可辨识度也不高。高校艺术设计工作坊在对类似的区域进行设计时,可以整合村口原有的资源,调整其位置,或者通过加固、美化等方式,提升其美感,如条件许可,还可以在村口位置建设富有特色的建筑,如美食餐馆、特产商店等,提高村口区域的可观赏性。中央美术学院吕品晶教授,带领学生团队,通过工作坊的形式介入乡村振兴,对贵州省黔西南州兴义市辖下的雨补鲁村、板万村进行了设计改造。吕老师通过大量的努力,改变了雨补鲁村贫穷落后的模样,村民特地在寨门前放置了数块石头,组成吕老师的名字,这一创新之举不仅表达了村民们的感激之情,还极大提高了雨补鲁村的可辨识度,使雨补鲁村成为远近闻名的旅游村。而在改造板万村时,吕老师基于当地文化特色,在已有资源的基础上,进行创意改造,如将闲置的吊脚楼改成锦绣坊,对原有的陶窑和酿酒坊进行改造升级,既有效整合了当地资源,又为布依族文化的传承提供了极大助力。 创新服务模式 高校通过艺术设计工作坊的形式,为乡村振兴提供助力,在这一过程中,教师、学生、基层干部、村委会成员共同参与,从而形成共生关系。高校艺术设计工作坊可以通过为当地村民提供服务的方式,提高村民的参与动力,由村民将艺术设计理念转化为实物成果,从而实现良性循环的发展目标。因此,高校艺术设计工作坊提供的服务模式,不能超出村民的能力范围,要具备相应的可操作性。在具体实践中,高校艺术设计工作坊需要结合村民的文化素质、实践能力,提供村民可接受的服务模式,才能充分发挥艺术设计的服务价值。除提供艺术设计服务、产品服务外,还需要通过传授设计知识和设计技术增强村民的创作能力,引导村民积极解决问题,从而将设计理念、设计方法与乡村振兴完全融合,使艺术设计成为村民获取财富的“金钥匙”。因此,在常规服务的基础上,高校艺术设计工作坊还需要因地制宜,结合不同地区农村的实际情况,推出新的服务模式,才能更好地满足村民的需求,通过艺术设计为乡村振兴提供强大的动力。中国人民大学艺术学院丛志强带领设计团队前往浙江省宁波市宁海县大佳何镇葛家村,成立在地工作坊,引导当地村民掌握艺术设计的方法和技能,成功将当地村民从乡村建设的“旁观者”转变为“创作者”,使葛家村“旧貌换新颜”。丛教授所带领的团队不仅为葛家村设计了大量的作品,提供了丰富的产品服务,还引导村民主动掌握艺术设计技能,增强村民的实践能力。例如,村民袁小仙自幼学习并掌握了缝补技术,但平时仅限于缝补各种衣物,在丛教授的引导和启发下,袁小仙开始学习制作各类布艺玩偶,并成功推出自己的系列作品;村民葛国青喜爱养花,还会简单的竹艺,在丛教授的启发下,葛国青将两种技艺相结合,做成竹艺花插,不仅美化了村里人的生活环境,还成为当地向外推出的特色产品。在丛教授团队的引导和帮助下,葛家村不仅成立了“乡建艺术团”,还有多位村民获得了“乡建艺术家”荣誉称号,丛教授团队通过多种新的服务模式,不仅改变了村落风貌,更激发了村民的主体意识,成功实现了高校艺术设计工作坊赋能乡村振兴的目标。 优化产品设计 社会经济水平的提升一方面为民众生活提供了优越的物质条件,另一方面增大了人们的生活压力。越来越多的城市居民在工作之余,选择前往农村地区旅游观光,暂时改变自己的生活方式,缓解身心压力,享受生活带来的美好,这种现象为农民提供了额外收益,极大促进了农村地区的发展。近年来,很多农村在结合自有资源的基础上,推出各种旅游休闲服务,这一举措在极大促进农村旅游经济发展的同时,带来了一些问题,如服务内容过于单一、服务体验不佳等。高校艺术设计工作坊在介入农村经济发展的过程中,需要对已有的产品进行改进、优化和创新,通过艺术设计赋予产品新的价值,提升民众和游客的满意度。例如,很多农村地区在发展种植业的同时,纷纷成立生态采摘园,旨在吸引外地游客前往采摘新鲜的果蔬,这种经营模式既为农产品销售提供了新的途径,又为游客体验农村生活提供了良好的平台。但是很多采摘园将重点放在农产品销售上,对产品包装设计的关注度明显不足。当游客完成采摘后,部分采摘园只提供竹篮、纸箱、塑料袋等物品,方便游客装盛农产品,这种方式虽然经济实用,却难以凸显农产品的地域特色,并降低了游客对采摘园的期待。很多游客认为采摘园的产品价格偏贵,但包装却显得土气,档次明显不足。高校艺术设计工作坊可以针对这一不足,对产品包装进行优化改进,突出产品特色。例如,可以对竹篮进行喷漆、打磨、抛光等特殊处理,提升其质感;还可以改变竹篮的造型,添加手柄、盖子等部件,既为游客携带提供便利,又提升了竹篮的美感。此外,高校艺术设计工作坊还可以采用藤条、木材、干花等原料制作产品外包装,这种设计方式既可以体现农产品的特色,提高农产品的附加值,还能够向消费者传达环保、生态、绿色、低碳的理念,从而在消费者心中留下深刻印象,扩大农产品在市场中的影响力。 打造优质品牌 我国地域辽阔,农村众多,虽然很多村落都有特色产品,但是进入市场后,仍然面临巨大的竞争压力,如果品牌影响力不强,很容易被其他产品取代。因此,高校艺术设计工作坊在具体实践中,要运用设计知识和技巧,打造优质品牌,增强农产品在市场中的竞争力。例如,浙江农林大学为推进生态产品价值转化,发挥高校助力乡村振兴的重要作用,特别成立“生态共富,乡村振兴――工作坊”,将高校课堂搬进乡村振兴第一线,积极推进古田山矿泉水品牌建设之路。古田山是位于浙江省衢州市开化县苏庄镇境内的国家级自然保护区,拥有丰富的矿泉水资源,依托这一资源开发的“古田山矿泉水”是当地知名产品,但在品牌设计和推广方面遇到了困难。浙江农林大学随即成立工作坊,由王丽教授带队前往古田山进行实地考察,结合衢州古田山农业开发有限公司的核心理念,设计生动的品牌形象,并结合该品牌市场推广的需求,制定系列宣传策略,完美展现了“古田山矿泉水”的特色和优势,为当地乡村振兴提供了有力支持。再如,湖北美术学院的视觉艺术设计学院在湖北宜昌五峰土家族自治县长乐坪镇洞口村设立乡村振兴艺术设计工作坊,面向五峰县城辖区内所有农业经营主体提供艺术设计服务,包括视觉导视设计、电商营销设计、文创产品设计等。当地五峰赤城生物科技股份有限公司特别推出“昭君系列护手霜”,在面向市场推广的过程中,遇到了品牌营销方面的问题。湖北美术学院乡村振兴艺术工作坊在得知消息后,先进行了大量的走访和调查,了解产品的特性,然后结合产品的功效进行包装设计,所设计的作品不仅完美诠释了产品理念,还为后续打造当地爆款产品提供了参考与借鉴。 乡村振兴不仅能够促进新农村建设,还能解决农业农村农民问题,高校艺术设计工作坊介入乡村振兴,可以充分发挥高校在设计创新、产品研发方面的专业优势,通过知识赋能强化农民实践能力,帮助农民将农村资源转化为经济收益,为乡村振兴注入强劲动力。尽管高校艺术设计工作坊在乡村振兴过程中具有极大的促进作用,但在具体落实的过程中,仍然存在可用资源分散、服务模式单一、产品设计缺乏新意等问题。高校艺术设计工作坊需要正视以上不足,通过整合农村已有资源、创新服务模式、优化产品设计等策略,有效解决问题,引导农民改变观念,提升自身技能水平,创造更美好的生活。 吉林省高教科研课题“高校艺术设计工坊赋能乡村振兴实践研究”(课题编号:JGJX24D0968)。 (作者单位:吉林建筑科技学院)
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