摘要：现以来宾市糖业档案为研究对象，探讨其全生命周期管理的实践路径与价值实现机制。结合“糖业云”平台建设、产业链延伸等地方实践，构建包含生成收集、系统整理、数字存储、开发应用、永久保存五个阶段的管理模型，从凭证依据、信息增值、数据资产化、文化传承四个维度深入剖析糖业档案的价值实现机制，并提出基于来宾实践的价值创造路径，为我国特色农业档案管理提供理论参考。

　　在2023年12月，习近平总书记在广西考察时强调，广西是我国蔗糖主产区，要把这一特色优势产业做强做大。广西作为我国最大的糖料蔗生产基地和食糖产区，糖产量连续21个榨季占全国60%左右。来宾市作为广西重要的蔗糖生产基地，被誉为“中国糖都”，糖产量占全区的1/6、全国的1/10，已建成国内行业最长、最完整、科技含量最高的糖业循环经济产业链之一。

　　习近平总书记指出，档案工作是一项非常重要的工作，经验得以总结，规律得以认识，历史得以延续，各项事业得以发展，都离不开档案。糖业档案是产业转型的重要资源，但当前管理开发仍存在不足。2024年糖业局普查结果显示，桂中糖业档案数字化率仅32%，其中1980年前脆化档案占17%，深加工产品附加值仅为初级糖的1.8倍(低于广西平均2.3倍)。

　　学术界对糖业档案的研究尚处于起步阶段。通过中国知网检索发现，糖业档案相关研究成果较少，糖业历史相关研究同样有限。四川省内江市档案馆立足本地糖业档案资源开展糖业档案编研工作，编纂出版了《内江蔗糖档案资料选编》，是少数系统性开展糖业档案开发的成功案例。因此，加强糖业档案全生命周期管理及价值实现机制研究，既具有理论创新意义，也拥有重要的实践价值。本文基于来宾市糖业档案管理实践，运用档案全生命周期理论，构建糖业档案管理模型，探索其价值实现机制，为我国特色农业档案管理提供可资借鉴的理论框架和实践路径。

糖业档案全过程管理的理论依据

　　档案全过程管理理念基于文件生命周期理论，主张对档案从形成到永久留存或处置的全部过程进行系统、连续、完整的管理。该理论改变了以往各管理环节相互割裂的状况，推动了档案管理流程的整体化、标准化与规范化。

　　糖业档案包含从甘蔗种植、制糖生产到副产品利用的全产业链环节，具有来源多样、形式丰富、价值多重的特点。根据全国标准信息公共服务平台发布的《农产品生产档案记载规范》，农产品生产档案需规范记录从生产源头到市场流通的全过程信息。糖业档案作为特色农产品档案的重要组成部分，其全过程管理同样应遵循统一规范。

　　糖业档案管理全过程涵盖生成收集、系统整理、数字存储、开发应用、永久保存五个阶段，各阶段相互衔接，形成完整的闭环管理体系。该管理模式注重前端介入与全程管控，保障糖业档案的完整性、准确性与系统性，为后续价值挖掘奠定基础。

来宾市糖业档案管理的实际推进

来宾市糖业档案资源的构成与特点

　　来宾市糖业档案资源种类丰富，覆盖糖业全产业链各环节。依据档案内容与形式，可将其分为不同类别，具体如表1所示。

糖业档案全生命周期管理的实践路径

　　1.生成收集阶段

　　生成收集是糖业档案管理的起始环节，其核心在于前端介入与源头规范。在甘蔗种植阶段，建立蔗农档案信息管理制度，订单合同签订率达99.8%。在制糖生产阶段，相关企业实行全流程智能化生产，实现生产数据的自动获取。

　　2.系统整理阶段

　　系统整理是糖业档案管理的基础环节，其核心是分类科学、组卷合理、编目规范。来宾市结合糖业产业链特点，制订了专门的糖业档案分类方案，将糖业档案划分为种植、生产、科研、经营、文化等类别，并按照“年度—问题”分类法进行系统整理。崇左市农业农村局与糖业发展局联合印发的《2020年崇左市农产品质量安全监管主体名录和信用档案建设工作方案》，虽面向的是农产品质量安全档案，但其分类方法和建档原则对来宾市糖业档案整理具有重要参考价值。该方案要求构建包括主体名称、社会信用代码等基础信息，行政许可与行政处罚信息，认证或登记信息，以及监督检查信息和奖励信息的信用档案体系。

　　3.数字存储阶段

　　数字存储是糖业档案安全保管的重要手段，其重点是安全可靠、长期可读、便于共享。来宾市积极推进糖业档案数字化进程，通过搭建“糖业云”平台，实现糖业档案的数字化存储和管理。“糖业云”平台作为全国首个糖业全产业链云平台，构建了“2平台、1中台、1中心、1门户、1App、N个系统”的互联网服务体系;依托糖业“数字大脑”建设，整合了各相关政府部门、一二三产等涉糖数据。该平台汇聚了1100万亩(约7333.33平方千米)糖料蔗种植地块、地市订单和甘蔗砍运等数据信息，以及公安、气象等部门数据，形成“数据一张图、监管一张网”的格局，实现了糖业档案的集中存储和安全管理。

　　4.开发应用阶段

　　一是服务政府决策，依据历年数据，2020—2022年来宾市共推广脱毒健康种苗174.2万亩(约1161.33平方千米)，累计发放补贴资金6.1亿元。二是支撑产业升级，形成“甘蔗—白糖”“甘蔗—蔗渣—造纸”“甘蔗—蔗叶、蔗梢—有机生物肥”等6大循环经济产业链。三是助力蔗农增收，推行价格联动机制，实行糖料蔗收购价格与蔗糖价格挂钩联动、蔗款二次结算的价格管理办法，有效保障了蔗农利益，2024—2025榨季蔗农人均种蔗收入达9800元。

　　5.永久保存阶段

　　永久保存是糖业档案历史延续的最终阶段，其核心在于长期稳定、真实完整与持续传承。来宾市通过构建糖业档案专题数据库与数字化备份体系，保障具备长期保存价值的档案得到妥善留存。对于体现糖业发展脉络的关键档案，如产业政策文献、重大技改记录、品牌沿革资料等，实施了数字化转换与多重备份，并将其纳入永久保存范围。针对具有历史文化意义的糖业档案，如传统制糖技艺、产业发展影像等，开展了抢救性征集与保护工作，以此传承糖业历史记忆。

糖业档案价值实现机制

凭证依据价值实现机制

　　糖业档案的凭证依据价值主要体现在纠纷解决、权益保障、责任认定等方面。在订单合同管理中，糖业档案为解决“一地多签”问题提供了支持，试点地市订单履约率同比提升约7%。2024年，种植档案为相关补贴发放提供了依据，有效遏制了2024年超1200万元的补贴发放误差。

信息增值价值实现机制

　　糖业档案的信息增值价值主要体现在促进生产优化与管理革新两方面。东糖集团依据过往能耗记录，优化蔗渣锅炉技术改造，实现了年节约标准煤1.2万吨。在种植管理中，结合1958—2025年间的气象资料与病虫害记录，进一步训练LSTM预测模型，使病害预警准确率达到90%以上，有效减少了病虫害造成的损失。

数据资产化价值实现机制

　　糖业档案的数据资产化价值主要体现在知识产权运营、数据资产化、信用资产化等方面。来宾市通过创新糖业档案运营模式，探索档案资产化路径。建立糖业专利数据库，收录无硫制糖专利(CN108676926B)等核心技术，色值降低率达40%，提高了产品附加值。在数据资产化方面，设计“档案收益分成”模式：糖企提供原始档案→高校开发数据产品→收益按5∶3∶2分配(企业/高校/档案维护基金)，激发了各方参与档案开发的积极性。同时，设立首期500万元的“档案开发基金”。

文化传承价值实现路径

　　糖业档案的文化传承价值主要体现在服务历史研究、促进文化传播、助力品牌塑造等方面。来宾市通过深挖糖业档案蕴含的文化内涵，有效提升了糖业文化软实力。通过整理“桂糖”历史品牌档案(涵盖1958—2025年获奖记录)，推动区域品牌价值提升15%，增强了来宾糖业产品的市场竞争力。依托糖业档案中的历史文献资料，建设糖业主题展馆、开展糖业文化普及活动，进一步传播糖业文化知识，提升了公众对糖业发展的认知与认同。

来宾市糖业档案管理的主要成效与面临的挑战

主要成效

　　通过实施全生命周期管理，来宾市糖业档案管理取得了显著成效。一是提升了档案管理水平，糖业档案数字化率显著提高，历史档案得到有效抢救和保护，档案管理更加规范有序;二是促进了产业提质增效，通过开发应用糖业档案，来宾市建成了全国最完整的糖业循环经济产业链，制糖及综合利用产值高达140亿元，2025—2026年榨季目标突破160亿元;三是增强了蔗农获得感，通过构建蔗农档案和信用体系，推行糖蔗价格联动机制，蔗农直接收入显著增加。以2020—2021年榨季为例，进厂糖料蔗853万吨，蔗农直接收入44.1亿元，蔗农人均收入达8480元，占全市农村居民人均可支配收入13950元的30.1%。

面临的挑战

　　当前，来宾市糖业档案管理仍面临挑战。一是历史档案数字化率仅32%，其中1980年前脆化档案占17%，历史档案抢救工作任重道远;二是开发深度不足，深加工产品附加值仅为初级糖的1.8倍(低于广西平均2.3倍)，主要原因是缺乏高价值研发档案支撑(如特种糖配方仅217种，而国际领先企业超500种);三是跨部门协同机制不健全，各部门协调难度大，缺乏统一的管理标准和共享机制。

优化路径与对策建议

　　针对来宾市糖业档案管理面临的挑战，结合广西《糖产业发展行动计划(2025—2027年)》明确提出的“提质、降本、增效”目标，推动糖业向高端化、智能化、绿色化方向发展，本文提出以下优化路径，如表2所示。

实施历史档案抢救与数据重建工程

　　加大对历史档案的抢救力度，借助纳米扫描等先进技术对脆化档案进行数字化处理，在此基础上建立糖业历史档案数据库。依托时间轴对齐算法，补全1958年至1990年间的“气候—产量”映射关系，将数据完整率提高至95%以上，解决历史档案关联断裂问题。建议在来宾世界糖基全产业链循环经济园区中设立“糖业档案数字中心”，集成产业链各环节档案数据，为产业集群发展提供支撑。

深化档案开发与科技创新的融合

　　依托“糖业大模型”和AI技术构建糖业档案知识图谱，实现糖业档案数据的智能检索与关联分析。设立“档案+制糖”联合实验室，重点开展特种糖配方、绿色制糖工艺等研发，将深加工产品附加值提升至2.5倍以上。推动糖业档案在L-阿拉伯糖、木糖醇、阿拉伯木聚糖等新产品研发中的深度应用。

推进档案数字化与产业互联网的贯通

　　依托“糖业云”平台，将糖业档案与广西泛糖产品现货交易平台、智慧仓储物流系统对接，实现档案数据在电商交易、金融信贷、产业研究中的集成应用。制定《糖业档案数据接口标准》，推动跨平台数据共享与业务协同。

构建档案资产化运营机制

　　探索糖业档案资产化路径，推动糖业档案从资源管理转变为数据资产化。制定《糖业档案资产化评估标准》，明确数据调用频次、产业效益转化率、碳汇增值贡献率等评估指标，为档案资产化提供制度保障。设计“档案信用积分”制度，对积极开放数据的企业给予技改补贴优先权，激发企业参与档案共享与开发应用的积极性。

加强绿色低碳与循环经济档案支持

　　建立糖业绿色制造档案专题数据库，汇集节能降碳技术改造、清洁生产、蔗叶能源化利用等关键信息，为糖业绿色发展提供档案依据。促进糖业档案在“蔗—糖—肥—能”循环经济模式中的全程记录与溯源应用。

　　糖业档案全周期管理是一项系统工作，涉及多环节、多主体与多维度。来宾市通过实际探索，初步构建了覆盖糖业档案全周期的管理体系，并借助多样化的价值实现路径，推动了糖业档案在产业发展、政府决策、文化传承等方面发挥重要作用。未来，随着数字技术的加速发展和档案管理理念的持续更新，糖业档案管理将进一步朝着数字化、智能化、规范化方向迈进。通过完善糖业档案全周期管理，优化价值实现路径，糖业档案必将在来宾市乃至全国糖业高质量发展进程中起到更为关键的作用，为维护国家食糖安全、助力乡村振兴贡献更大力量。

　　广西来宾市哲学社会科学2025年度项目“‘甘蔗之乡’产业振兴：桂中糖业档案资源开发与全产业链增值研究”(项目编号：2025LBZS042);广西科技师范学院2025年校级科研课题重点项目“数据赋能高校档案管理信息化建设研究”(项目编号：GXKS2025ZD028)。

　　作者：蓝艳林 覃贵圆

　　制作：吴飞飞

　　校对：肖梦妍

　　审核：颜宝辉